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黄芪的食用方法介绍 6款常用方药任你挑选

【 发布时间:2020-03-14 】

黄芪是常见的一款中药材,可补气补血。将其煮水来饮用能达到增强免疫力、补脾肺之气、增强体质的养生效果。中医强调,黄芪泡水一定要刚烧的开水,那样才能够泡出药味。那么黄芪的食用方法有哪些?下面一起看看吧...

  黄芪的食用方法介绍

  1、当归补血汤

  方药:黄芪50克,当归10克。

  食用方法:以水二盏,煎至一盏,去滓,空腹时温服。

  功能:补气生血主治肌热面赤,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力亦治妇人经期,产后血虚发热头痛,或疮疡溃后,久不愈合者。

  2、黄芪炖鸡

  原料及功用:黄芪120克补气固表;母鸡一只益气补血,葱,姜,盐等佐料适量。将母鸡去毛,内脏清洗干净,将黄芪洗净,装入药袋内,然后放入鸡腹内,加水,葱,姜,盐等佐料放入锅,煮40分钟后就可以食用了。

  功能:黄芪炖鸡可以补气养血,益精填髓,对于大病,久病,产后失血过多等气血亏虚的病人都可食用。身体健康的人,食用它也可以强身健体,减少感冒。

  3、补中益气汤

  方药:柴胡,黄芪,陈皮,当归,灸麻黄各6克,党参,白术,阿胶,紫草各10克,大枣10枚,仙鹤草20克,甘草8克。

  食用方法:水煎,饭前或者空腹温服。

  功能:升阳补中,益气合阴可治疗过敏性鼻炎,消除疲劳,补益脾胃等。

  4、归脾汤

  方药:黄芪,龙眼肉,茯神,炒枣仁各9克,白术,人参各6克,木香,炙甘草,远志,当归各3克,生姜3片,大枣3枚。

  食用方法:水煎服。

  功能:可治多种出血性疾病,养血安神,补心益脾,调经。

  5、补阳还五汤

  方药:生黄芪60克,当归尾,赤芍各6克,川芎,桃仁,红花,地龙各3克

  食用方法:水煎服。

  功能:补气活血,祛淤通络用于半身不遂,口眼歪斜,言语不利或截瘫,下肢痿废,便干尿频及尿失禁者本方可用于中风后遗症,脑血栓形成及小儿麻痹后遗症等。

  6、黄芪枸杞乳鸽

  方药:黄芪、枸杞各30克,乳鸽1只,料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油各适量。

  功效:具有补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用。适于中气虚弱、体倦乏力,表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。

  食用方法:将乳鸽宰杀,去毛、内脏、斩脚爪、洗净,放入沸水中氽一会,捞出洗净斩块放炖盅内。黄芪、枸杞分别洗净,放入炖盅内。将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内,上笼蒸到肉熟烂,取出笼,拣出姜、黄芪,淋上鸡油即成。

  黄芪是重要的补气药,全身之气皆能补益。味甘,性微温,能固卫气,补中气,生清气,托疮毒,利小便,为温养强壮保健之佳品。据现代研究和临床应用表明,本药有强心,保护肝脏,兴奋中枢神经系统等多方面强壮的作用。但胸闷胃满,表实邪旺,气实多怒者勿用。